밀면의 법칙
모드니푸드 · 한식 · 2023년 실적 · 2022년 가맹사업 개시 (2년차)
업종 안에서 어디쯤
한식 3731개 브랜드 중 이 브랜드의 위치입니다. 가로축은 하위 10%에서 상위 10%까지, 세로 눈금은 업종 중앙값입니다. 색은 창업자에게 일반적으로 유리한 쪽을 가리킬 뿐 좋고 나쁨의 판정이 아닙니다 — 창업비용이 낮은 브랜드가 더 부실한 경우도 있습니다.
연도별 추이
매출이 올라도 업종이 더 올랐으면 뒤처진 것이라 두 선을 함께 봐야 합니다. 백분위는 그 해의 분포로 계산했습니다.
- 2021→2024
- —
- 최고 2022년
- 59
- 업종 내 위치
- 2024년 95%
2016·2017·2018·2019·2020년은 공정거래위원회 자료에 이 항목이 비어 있어 선을 끊었습니다 — 값이 0이라는 뜻이 아니고, 신고를 안 했다는 뜻도 아닙니다. 그 해 이 항목만 공개되지 않았습니다.
가장 최근 실적연도는 2024년입니다. 공정거래위원회 정보공개서는 사업연도 종료 후 120일(개인사업자 180일) 안에 신고되고 심사를 거치므로, 올해 실적은 내년에야 들어옵니다.
창업비용
공정위 합계에는 인테리어가 들어 있지 않습니다. 인테리어는 그 합계의 중앙값 0.46배로, 빼고 줄을 세우면 순위가 크게 달라집니다 — 그래서 평당 단가에 점포기준 면적을 곱해 더했습니다.
- 합계
- 2,900–3,300만
- 가맹금
- 520–580만
- 교육비
- 310–350만
- 보증금계약이 끝나면 돌려받습니다
- 90–110만
- 기타비용
- 2,000–2,300만
- 평당 인테리어
- 정보 없음
점포 임차료와 권리금은 어느 쪽에도 들어 있지 않습니다. 구성 항목을 더한 값이 아니라 공정위가 제공하는 합계 범위값을 그대로 씁니다.
지역별 가맹점
13개 시도에 있습니다. 가장 많은 곳은 경기 18.5%, 수도권(서울·경기·인천)이 31%입니다.
| 시도 | 가맹점 | 비율 | 직영점 |
|---|---|---|---|
| 경기 | 10 | 18.5% | – |
| 경남 | 10 | 18.5% | – |
| 부산 | 9 | 16.7% | – |
| 서울 | 7 | 13.0% | – |
| 울산 | 3 | 5.6% | – |
| 강원 | 3 | 5.6% | – |
| 경북 | 3 | 5.6% | – |
| 대구 | 2 | 3.7% | – |
| 전북 | 2 | 3.7% | – |
| 전남 | 2 | 3.7% | – |
| 충북 | 1 | 1.9% | – |
| 충남 | 1 | 1.9% | – |
| 세종 | 1 | 1.9% | – |
가맹점이 하나도 없는 시도는 적지 않았습니다 — 0으로 두면 진출한 것처럼 읽힙니다. 막대는 가장 많은 시도를 기준으로 그렸습니다.
지역별 매출
폭이 클수록 어느 브랜드를 고르느냐보다 어디에 여느냐가 결과를 더 크게 가릅니다.
지역별 자료가 없습니다.
계약 조건
- 계약기간
- 최초 2년 · 연장 1년
- 가맹점 보호장치
- 정보 없음
- 계약상 제한 조항
- 정보 없음
개·폐점 추이
(계약종료 + 계약해지) ÷ 연초 가맹점수. 명의변경(손바뀜)은 제외.
가맹점 수 · 2개년 (첫 해는 연초)
연간 폐점률 · 2개년
2023년 한 해 자료만 있어 방향을 그릴 수 없습니다.
- 3년 점포 변화
- 정보 없음2021년 초 → 2023년 말
- 3년 누적생존율(추정)
- 25.4%1개년 자료 · 연도별 폐점률 누적
2023년 개·폐점
(계약종료 + 계약해지) ÷ 연초 가맹점수. 명의변경(손바뀜)은 제외.
- 연초 가맹점
- 59
- 신규 개점
- 39
- 계약종료·해지
- 44공정위 자료가 종료·해지를 나누는 기준이 서로 달라 합쳐 적습니다
- 명의변경(손바뀜)
- 0
- 연말 가맹점
- 54
- 폐점률
- 74.6%연초에 있던 가맹점으로 나눈 값
- 폐점률 (다른 셈법)
- 44.9%연초 가맹점 + 그해 새로 연 곳으로 나눈 값 · 공정위 가맹희망플러스가 쓰는 공식
- 주인이 바뀐 것까지 세면
- 74.6%간판은 그대로여도 처음 시작하신 분은 사업을 정리한 것입니다 · 폐점은 아닙니다
가맹본부
시정조치는 유죄 판결이 아닙니다. 건수만 표기하며 사건별 내용은 정보공개서 원문을 확인하세요.
- 공정위 시정조치
- 정보 없음
- 형벌선고
- 정보 없음
- 민사소송 패소
- 정보 없음
- 이 본부가 접은 다른 브랜드
- 2개공정위 등록취소 기록 · 2022년
- 비상구쪽갈비2022-08-31 · 자진
- 삘꼬치닭&닭발2022-08-31 · 자진
재무제표를 작성하지 않은 가맹본부입니다. 재무 상태를 확인할 수 없습니다.
이 쪽의 자료가 얼마나 채워져 있나
- 주요 항목이 채워진 정도
- 80%창업비·매출·폐점률 같은 항목 가운데 값이 있는 비율
- 해마다의 흐름
- 2해치가 있습니다여러 해를 견줘야 늘고 있는지 줄고 있는지가 보입니다
빈 값은 공정위가 제공하지 않은 것입니다. 가맹점이 적은 지역의 매출, 재무제표를 내지 않은 본부의 재무가 대표적입니다.
계약조항
정보공개서에 등록된 제한 조항이 없습니다.